Требования: Обязанности:
• Разработка нового продукта и внедрение его в производство ( в т.ч. работать руками в лаборатории, создавая опытные образцы новых продуктов);

• Разработка и расчет рецептур, технологических инструкций (направление: цельное питьевое молоко, сливки, молочные коктейли, напитки сывороточные);

• Адаптация новинок на производстве при запуске;

• Проведение контрольных выработок;

• Работа с поставщиками сырья (запрос образцов, спецификаций, подбор сырья по параметрам для проработок);

• Подготовка пакета нормативных документов для запуска новинок;

• Работа над улучшением текущих производственных процессов (минимизация потерь, улучшение выходов, оптимизация процесса);

• Взаимодействие с производством/маркетингом по R&D проектам;

• Составление спецификаций.


• Высшее образование (пищевое, химическое, биологическое, естественно-научное)- молочное направление будет преимуществом;

• Понимание технологических процессов;

• Знание действующих норм в области пищевой технологии, знание санитарных норм и правил, НАССР;

• Знание ПК - уверенный пользователь McOffice, Word, Excel, google таблицы;

• Ответственность, внимательность, организованность;

• Английский язык на уровне intermediate - не обязательно, но будет преимуществом;

• Ориентированность на результат, готовность активно участвовать в проектах, желание развиваться в направление разработки продуктов.

Условия:
• официальное трудоустройство, "белая" заработная плата;

• стабильная и своевременная оплата труда (2 раза в месяц);

• оплата больничных и отпусков в соответствии с ТК РФ;

• ежегодное прохождение медицинского осмотра за счёт работодателя;

• подарки детям к Новому году, путёвки в летний лагерь;

• подарки первоклассникам к 1 сентября;

• круглогодичная занятость;

• график работы 5/2;

• корпоративные скидки на продукцию компании.