Требования: Обязанности:
•
• Приготовление горячих и холодных блюд для работников вахтового городка (штат до 300 работников).
• Изготовление полуфабрикатов, заготовок.
• Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции.
• Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.
• Соблюдение требований СанПиН.
• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
•
Содержание рабочих поверхностей, холодильников, плит и другого оборудования в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.


•
• Средне-специальное образование, наличие диплома или удостоверение повара.
• Наличие медицинской книжки.
• Стаж работы 1-3 года.
• Знание требований СанПиН.
• Знание технологического процесса.
•
Соответствие приготовляемого блюда стандартам вкуса и оформления.
•
Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности.
•
Сохранность оборудования и инвентаря, документации, продуктов.

Условия:
•
• Вахтовый метод работы (45/45).
• Работа на Русско-Реченском месторождении в ЯНАО.
• Официальное трудоустройство согласно Трудового кодекса РФ.
• "Белая" заработная плата (выплаты 2 раза в месяц).
• Оплата проезда к месту работы и обратно.
• Обеспечение спецодеждой.
• Оплата медицинского осмотра.
• Проживание в обустроенном вахтовом городке и бесплатное питание в собственной столовой.
• Баня.
• Проведение периодических корпоративных мероприятий.
• Новогодние подарки детям сотрудников.
• Оказание материальной помощи к рождению ребенка, при погребении родственников и т.д.